Knusprig, gegrillter Lachs mit frischen gemahlenen Gewürzen, in einer cremigen Marinade. Serviert wird das herrlich gesunde und kalorienarme Gericht in einer schmackhaften Sauce basierend auf roten Tomaten, mit Kokos-Chutney. D, G
ein sehr würziges und aromatisches Lamm-Curry ist eines der beliebtesten traditionellen
Gerichte in Nordindien (Kaschmir), sehr würzig und wird mit vielen unterschiedlichen
Gewürzen schön zart zubereitet. (G)