Knusprig, gegrillte Tandoori-Garnelen mit gemahlenen Gewürzen, in einer cremigen Sauce. Serviert mit angebratenem Knoblauch für einen reschen Geschmack. Diese Hauptspeise wird mit Basmati Reis und einer Kokosnuss-Chutney serviert. B, G, M
Butter Chicken mit gefüllter Paprika mit dem gleichen traditionellen indischen Geschmack und den gleichen klassischen Gewürzen.Mit den besten indischen Paprikaschoten verteilen Sie den Geschmack in tiefen Schichten, um jedem Bissen ein reichhaltiges Aroma zu verleihen.
ein sehr würziges und aromatisches Lamm-Curry ist eines der beliebtesten traditionellen
Gerichte in Nordindien (Kaschmir), sehr würzig und wird mit vielen unterschiedlichen
Gewürzen schön zart zubereitet. (G)
leicht würziges Reisgericht mit Hühnchen und ganzen Gewürzen – nach traditioneller Art zubereitet – wird im speziellen Handi (Porzellantopf) und mit Minze-Joghurt serviert (G, H)